食品檢測月餅糕點衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)測

更新時間：2022-08-19

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廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

生產(chǎn)地址：全國

簡要描述：

【食品檢測月餅糕點衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)測】中科檢測具有食品檢測的CMA資質(zhì)，是專業(yè)的月餅檢測機構(gòu)，可開展月餅食品的發(fā)證檢測、出廠檢測、監(jiān)督檢測、抽檢。

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產(chǎn)品介紹

月餅，又稱胡餅，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳到后來，便形成了中秋吃月餅的習俗，并且把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團圓的象征。因此，在我國消費者心中，月餅有著不可取代的地位和意義，而它的衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到人們的身體健康。月餅因細菌、霉菌等指標超標而導(dǎo)致食用者中毒的事件也時有發(fā)生，此外，隨著我國出口食品的增加，國際社會對中國食品的質(zhì)量安全問題也提出了質(zhì)疑。提高月餅的衛(wèi)生質(zhì)量，保障其安全性就成了當務(wù)之急。

【食品檢測月餅糕點衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)測】中科檢測具有食品檢測的CMA資質(zhì)，是專業(yè)的月餅檢測機構(gòu)，可開展月餅食品的發(fā)證檢測、出廠檢測、監(jiān)督檢測、抽檢。

月餅檢測標準

GB 2760 食品安全國家標準食品添加劑使用標準

GB 4789.2 食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數(shù)測定

GB 4789.3 食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數(shù)

GB 4789.4 食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗

GB 4789.10 食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色.葡萄球菌檢驗

GB 4789.15 食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數(shù)

GB 5009.28 食品安全國家標準食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定

GB 5009.120 食品安全國家標準食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定

GB 5009.121 食品安全國家標準食品中脫氫乙酸的測定

GB 5009.182 食品安全國家標準食品中鋁的測定